Inside
The Brewworks
พร้อมติดตามสารพัดเรื่องคราฟต์เบียร์ได้ที่นี่
Brewed Year-round
Brewed
Year-round
Chatri
IPA
Packed with serious hop punch
คราฟต์เบียร์สไตล์ India Pale Ale ซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่นักดื่มทั่วโลก มีรสชาติที่เข้มข้นและมีมิติของรสชาติที่หลากหลาย เหมาะกับนักดื่มที่คุ้นเคยกับคราฟต์เบียร์สายเข้ม
ชาตรี ไอพีเอ ให้กลิ่นอันหอมหวานของซีตรัส ดอกไม้ และเกรปฟรุ๊ต จากส่วนผสมของฮอปส์สายพันธุ์กาแลกซีจากออสเตรเลีย รวมถึงอเมริกันซุปเปอร์สตาร์ฮอบส์อย่างซิตรากับคาสเคด มาใช้ร่วมกับพิวส์เนอร์มอลท์และข้าวไรน์อย่างลงตัวเพื่อสร้างความแข็งแรงในแกนรสสัมผัสของเบียร์
- IBU 55
- ABV 5.2%
330 ml.
30 l.
Andaman
Phuket Dark Ale
Delightful waves of dark flavor
เบียร์สไตล์อิงลิช ดาร์ค เอล (English Dark Ale) คราฟต์เบียร์ตัวแรกของโรงเบียร์ฟูลมูนบริวเวอร์ค มีความซ่านิดๆ พร้อมสัมผัสที่ละเอียด รสชาติที่นุ่มลึกของบิสกิต คาราเมล และจบด้วยรสของเอสเพรสโซ่ เพิ่มความพิเศษด้วยวัตถุดิบพิเศษ ข้าวมอล์ท มาริส อ็อตเตอร์ (Crisp No.19 Floor-Malted Maris Otter) จากโรงคั่วมอล์ตในประเทศอังกฤษ ซึ่งเป็นวัฒนธรรมการผลิตดั้งเดิมที่สืบต่อกันมายาวนานกว่า 150 ปี ทำให้มอลต์ชนิดนี้หาได้ยากและมีผลผลิตจำกัด
- IBU 30
- ABV 4.7%
330 ml.
30 l.
Chalawan
PALE ALE
Fierce bite with unique Thai flavor
คราฟต์เบียร์สไตล์เพลเอล (Pale Ale) ที่มีรสชาติเข้มข้น แทรกกลิ่นอายความเป็นไทยด้วยกลิ่นหอมของลิ้นจี่ และซีตรัส อันเป็นเอกลักษณ์จาก Cascade Hops และ Columbus Hops ประสานกับสัมผัสที่ได้จาก พิลส์เนอร์มอลต์ และ มิวนิคมอลต์ ทำให้รู้สึกได้ถึงความหนาแน่นในน้ำเบียร์ปานกลาง รวมถึงความซ่าที่เหมาะกับอากาศร้อนของเมืองไทย
- IBU 45
- ABV 4.7%
330 ml.
30 l.
Bussaba
EX-WEISSE
Perfect for breezy, sunshine days
มาสัมผัสกับความรู้สึกสบายๆ ด้วยกลิ่นผลไม้อ่อนๆ ที่ได้มาจากการเลือกใช้ยีสต์สายพันธุ์ดั้งเดิมจากเยอรมัน ผสานเข้ากับ Ginger Flower หรือดอกดาหลา พันธุ์พืชท้องถิ่นจากทางภาคใต้ของเมืองไทย ผลิตจากบาร์เลย์มอลท์ , เยอรมันวีทมอลท์ธรรมชาติ 100% และฮอปส์ธรรมชาติที่ไม่ผสมน้ำมันฮอปส์สกัด พร้อมรักษาธรรมชาติของรสชาติให้ตรงตามสไตล์ของเบียร์ด้วยวิถีการผลิตดั้งเดิมแบบ Unfiltered
- IBU 15
- ABV 4.7%
490 ml.
330 ml.
30 l.
Say Play
COLD IPA
จากไอพีเอสายเข้มซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนทั่วโลก มาสู่น้องใหม่ล่าสุดในสายรหัสอย่าง ‘โคลด์ ไอพีเอ’ ที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นเพราะเลือกหยิบลาเกอร์ยีสต์มาใช้แบบนอกกรอบ หมักด้วยอุณหภูมิต่ำ ออกมาเป็นไอพีเอที่ดื่มง่ายแต่ยังคงรสเข้มเต็ม ๆ คำ ซึ่ง ‘เสเพลย์ โคลด์ ไอพีเอ’ ยังเก็บเอกลักษณ์แบบ ‘อเมริกัน ฮอปส์ ฟอร์เวิร์ด’ ไว้ โดยการใช้ฮอปส์สไตล์ West Coast อย่างซิตราและโมเสก ผสานกันออกมาจนได้กลิ่นแบบผลไม้เมืองร้อน มาพร้อมกลิ่นอ่อนๆ ของเบอร์รี่และชิตรัส สำหรับคนที่กังวลกับการนับคาร์บหรือนับแคล ‘เสเพลย์ โคล์ด ไอพีเอ’ เป็น Ultra-Low Carb Beer ที่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่าเบียร์ตัวไหนๆ แค่ 2.5 กรัม และ 90 กิโลแคลอรี่ ต่อ ปริมาณ 330 มล. เท่านั้น ทำให้คุณไปสุดได้กับทุกกิจกรรม
CARBS 2.5 g., KCAL 90 per 330 ml. serving
- IBU 25
- ABV 4.0%